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Brakhot avant de manger

6 bénédictions, en hébreu, en phonétique et en français.

HaMotsi
Avant de manger du pain (blé, orge, épeautre, seigle, avoine)
Par exemple : 'Halla, pain, pita, bagel, matsa
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, hamotsi lé'hème mine haarètse.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, qui fait sortir le pain de la terre. »
Après HaMotsi, on ne dit plus de brakha sur les autres aliments du repas (sauf le vin et les fruits qui ne font pas partie du repas).
Mézonot
Avant de manger des pâtisseries ou gâteaux à base de céréales
Par exemple : Gâteau, biscuit, pâtes, couscous, pizza (si peu de pâte), crackers
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, boré miné mézonote.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, qui crée différentes sortes de nourritures. »
HaGuéfène
Avant de boire du vin ou du jus de raisin
Par exemple : Vin, jus de raisin, Kiddouch
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הַגָּפֶן.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, boré péri haguéfène.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, qui crée le fruit de la vigne. »
Ha'Èts
Avant de manger un fruit qui pousse sur un arbre
Par exemple : Pomme, orange, banane, datte, olive, raisin, figue, grenade, mangue
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, boré péri ha'ètse.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, qui crée le fruit de l'arbre. »
HaAdama
Avant de manger un légume ou un fruit qui pousse dans le sol
Par exemple : Carotte, tomate, concombre, pomme de terre, pastèque, fraise, cacahuète, maïs
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, boré péri haadama.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, qui crée le fruit de la terre. »
Chéhakol
Avant de manger ou boire tout autre aliment
Par exemple : Eau, jus de fruit, viande, poisson, œuf, fromage, lait, chocolat, bonbons, soupe
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ.
Baroukh ata Adonaï élohénou mélèkh ha'olame, chéhakol nihya bidvaro.
« Béni sois-Tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l'univers, par la parole duquel tout existe. »
Les usages varient d'un rite à l'autre : en cas de doute, suivez votre communauté et votre rav.

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